北九州市　和菓子　なごし　通販サイト

・砂糖
自然の風味を大切にした、徳島県産阿波和三盆糖・キビ糖

・塩
ミネラルたっぷり（マグネシウム・カリウム・カルシウム）沖縄の塩（天日塩）

・卵
リノール酸・ビタミンＥ・ミネラルが豊富な「純卵」

・小豆
しっかりとした風味を持つ広大な大地の恵み、北海道産十勝産大納言

・餅米
コシとねばりが自慢の、佐賀（杵島郡白石町産）ヒヨク米使用

・上新粉
天然の甘みとコシが特徴、新潟産上位等級米を100％使用

・色粉
紅花より採取、精製した天然の「本紅」

・柏葉
青森県西津軽郡車力村産の、なつかしい香りたっぷりの柏葉

・桜葉
芳香な香りが爽やかな、静岡県賀茂郡西伊豆産のみ使用

日本人の細やかで優しい感性がはぐくみ育ててきた和菓子。
人の手の温もりが、そのおいしさを磨き上げてゆくのです。
厳選された素材の持ち味を十分にいかし、たっぷりと手間暇かけた昔ながらの手造りにこだわって、丁寧に、丁寧に造り上げた、大量生産では決して出来ない本物の味です。